Aujourd’hui, notre cantine s’est transformée en véritable fête autour de l’un des fruits les plus populaires au monde : la tomate ! Élèves et personnels ont eu l’occasion de découvrir et de goûter une grande variété de tomates, chacune avec sa couleur, sa forme et sa saveur. Des tomates cerises sucrées aux tomates cœur de bœuf juteuses, il y en avait pour tous les goûts. La dégustation comprenait de la sauce tomate avec des légumes, du gaspacho, des tomates cerises en sauce aigre-douce, et bien plus encore.
L’objectif de cette journée de dégustation n’était pas seulement de faire découvrir de nouvelles saveurs, mais aussi d’encourager une alimentation saine et de susciter la curiosité sur l’origine de nos aliments. Beaucoup ont été surpris de constater la grande diversité de tomates qui existent, bien au-delà des variétés rouges classiques.